সোনামণির নাস্তায় সুস্বাদু এগ চিজ টোস্ট রেসিপি

egg cheeses toast
নাস্তায় সুস্বাদু এগ চিজ টোস্ট রেসিপি

ছোট্ট সোনামণিদের সকালের নাস্তা নিয়ে থাকে নানান বাইনা । নাস্তা তো খাবেই না, তার ওপর কত কী চাই, এটা খাবো না, সেটা খাবো না করে করে মায়েদের মাথা নষ্ট; মাত্র দশ মিনিটে এই মাথা নষ্ট অবস্থা থেকে নিজেকে রেহাই দিন । কীভাবে? জেনে নিন সোনামণির নাস্তায় এগ চিজ টোস্ট তৈরির সহজ রেসিপি –

উপকরণঃ
১। পাউরুটি ৩ পিস,
২। ডিম ২টি সেদ্ধ,
৩। চিজ আধা কাপ,
৪। পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ,
৫। ধনে পাতা কুচি ১ টেবিল চামচ,
৬। বাটার প্রয়োজন মতো,
৭। শুকনো মরিচ গুঁড়ো ও গোলমরিচ গুঁড়ো ঝাল বুঝে,
৮। লবণ স্বাদ মতো ।

পদ্ধতিঃ
– প্রথমে পাউরুটিগুলো নিয়ে মাঝখান থেকে আপনার পছন্দ মতো ছাঁচ দিয়ে কেটে নিন। মাঝখানের কাটা অংশটা আলাদা করে রাখুন।
– পাউরুটির পিসগুলোর দুপাশে বাটার লাগিয়ে একটি ফ্রাইং প্যানে হালকা টোস্ট করে নিন। ক্রিসপি করে ফেলবেন না ।
– এরপর একটি বেকিং ট্রেতে পাউরুটির পিসগুলো রেখে উপরে ডিমে ভেঙে দিয়ে দিন। তারপর লবণ, গোলমরিচ গুঁড়ো ও চিজের পুর ছড়িয়ে দিন ।
– এর মধ্যে ওভেন ৫০০ ডিগ্রি ফারেনহাইট অর্থাৎ ২৬০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে সেট করে বেক করুন প্রায় ৩ মিনিট অথবা চিজ গলে যাওয়া পর্যন্ত ।
– আপনি চাইলে ওভেন ছাড়া এই কাজটি ফ্রাই প্যানেও করতে পারবেন ।

(Visited 123 times, 1 visits today)
Share :
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Leave a Reply

Be the First to Comment!

Notify of
avatar